开云体育99%的门店为加盟商通盘-开云 (集团) 官方网站 Kaiyun 登录入口
2月26日,港股市集被一杯5元的搅拌。
蜜雪冰城以1.77万亿港元的融资认购额,刷新港股历史记录,高出的1.26万亿港元,成为新一代“冻资王”。

这场现象级IPO背后,是成本对“下千里市集王者”的狂热追赶,亦然新茶饮行业“廉价传说”的极致演绎。
但光环之下,争议与隐忧并存,能否破裂“上市即破发”的行业魔咒?
“冻资王”出身
1.77万亿港元,这笔天量资金涌入蜜雪冰城的认购账户,与其说是对一杯奶茶的信仰,不如说是对“中国式下千里经济”的押注。
蜜雪冰城的崛起,骨子上是一场“反破钞升级”的告成。当奈雪的茶用20多元一杯的芝士草莓对标中产,蜜雪冰城用5元的柠檬水俘获了县城后生的胃和钱包。

招股书数据自满,划定2024年底,蜜雪冰城天下门店数已达46479家,覆盖中国31个省份、4900个州里,以及东南亚、日韩等11个国度。2024年,其终局零卖额达583亿元,门店网络实现出杯量约90亿杯,极度于每天卖出近2500万杯饮品。
更惊东谈主的是,这家以加盟款式入手的企业,毛利率联贯三年踏简直30%控制,净利润率在15%控制,远超奈雪的茶等直营品牌。
成本市集的热捧,骨子是对蜜雪冰城“极致性价比+超强供应链”款式的招供。
通过自建五大坐蓐基地、覆盖天下38国的采购网络,蜜雪冰城将一杯柠檬水的成本压缩到极致——其采购的奶粉、柠檬价钱辞别低于行业平均10%和20%。
这种“农村包围城市”的扩展逻辑,让它在低线城市和东南亚市集简直“见缝就钻”。
雪王上市,隐忧显现
尽管如斯,蜜雪冰城的上市之路并非坦途。
早在2022年,其初度冲击A股失败;2024年头转战港股,又因招股书失效败北而归。直到2025年1月,第三次递表后终获证监会备案,并于2月14日通过聆讯。

关于新茶饮们而言,“上市”容易“守市”难。
茶百谈、古茗上市首日均破发,奈雪的茶市值最高缩水90%。蜜雪冰城试图以“万店限度+盈利传说”破裂魔咒,但其高估值(刊行后市值763亿港元)已隐含重大风险:若按2024年净利润诡计,其市盈率越过21倍,远高于行业平均水平。
成本市集的掌声越热烈,越需警惕感叹良深,蜜雪冰城上市背后早已隐私三大隐忧。
其一,加盟款式的“双刃剑”。
蜜雪冰城的告成,高度依赖加盟款式,99%的门店为加盟商通盘,收入主要来自向加盟商售卖食材和开拓。这种款式虽能快速扩展,却也埋下隐患。
超4万家门店的贬责半径难以有用覆盖,连年时时曝出食物安全问题,品牌口碑靠近挑战;低客单价下,加盟商单店利润率不高,致使在一些区域出现“一街三店”的恶性竞争,分流客源的同期拉低单店利润,部分门店因竞争是非堕入损失。
其二,成本与立异的窘境。
蜜雪冰城的成本上风缔造在限度效应上,但原材料价钱波动(如糖、奶、生果)可能侵蚀利润。
2024年前三季度,其毛利率为32.4%,虽优于同业,但较2021年的31.3%仅微增1.1个百分点,自满成本划定已接近极限。
此外,产物立异乏力,爆款仍依赖“柠檬水”“冰淇淋”等经典单品,面抵破钞者口味变迁,能否捏续招引年青东谈主存疑。
其三,成本市集的“耐烦覆按”。
尽管IPO认购火爆,但港股对新破钞品牌向来刻薄。
蜜雪冰城刊行价对应市盈率约22倍,远高于现在港股上市的新茶饮品牌,若上市后功绩增速放缓,估值回调压力重大。
更关键的是,其募资用途中66%用于供应链扩展,而非品牌升级或数字化。在“量”与“质”的均衡中,蜜雪冰城似乎采选了前者,但这能否支捏遥远估值?关于成本市集的耐烦是场重大覆按。
第二增长弧线安在?
3月3日,蜜雪冰城将在港交所敲钟。市集对它的期待,早已高出一家茶饮公司——它被视作中国破钞下千里与供应链智力的样本。
凭借龙头溢价和打新眷注,据机构展望,短期内股价比拟乐不雅。尤其是其供应链真切(如海南基地投产)和雪王IP破圈(动画、电影盘算),可能成为催化剂。

但上市之后,遥远眺场面依旧严峻。当县城市集充足后,蜜雪的第二增长弧线安在?
中国现制茶饮门店总和已超50万家,蜜雪冰城在低线城市的浸透率接近天花板,将来增长需依赖国外市集。但国外市集拓展中,文化各别和供应链复制如故进击,若国外扩展未能完了,高估值将成空中楼阁。
蜜雪冰城的上市,是中国破钞市集“普惠款式”的告成,亦然成本对限度化复制的乐不雅期待。它的告成印证了“下千里市集”的后劲,但过度依赖加盟和成本划定,可能让其在品性与立异的竞争中冉冉失速。
当“万店限度”的光环褪去,蜜雪冰城需要回应一个更骨子的问题:是继续作念“奶茶界的拼多多”,如故成为一家真实具备品牌溢价和天下影响力的企业?
蜜雪冰城的告成,是本事的千里淀,但成本给的耐烦,可能比茶饮的保质期更短。